Как питаться летом, в жару.

Чем питаться летом, не нагружая организм?
Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару?

5 Правил грамотного питания по сезону.

Правило № 1. Больше жидкости
В жару наш организм усиленно теряет жидкость. Поэтому необходимо вовремя пополнять ее запасы. В этом нам помогут напитки. Лучше всего утоляет жажду, обычная вода или несладкий зеленый чай – в сильную жару рекомендуется выпивать по 100–200 мл прохладного напитка (18–20°С) каждые 40–50 минут.

Кроме того, не пренебрегайте первым блюдом – холодная окрошка или гаспачо не только освежат, но и снабдят организм необходимой влагой.  Кстати, диетологи настаивают на том, чтобы на нашем столе в жару вообще было как можно больше жидких блюд.
Одно «но»: не стоит употреблять много жидкости людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, ожирением, и тем, кто имеет проблемы с почками.

Правило № 2. Сокращаем калорийность рациона
Как подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую погоду снижается примерно на 5%, а следовательно, нашему организму летом нужна менее калорийная пища.

Забываем про жирное мясо, торты, блины и оливье, налегаем на овощи, фрукты и молочные продукты. Однако это вовсе не значит, что нужно полностью отказаться от жиров.
Специалисты по питанию предписывают следующий суточный рацион в жару:
28% жиров (из них 2/3 приходится на растительные жиры);
55% белков (растительные и животные белки в соотношении 50 х 50); 17% углеводов.


Правило № 3. Смещаем режим питания
Жаркая погода – настоящее испытание для организма. Мы страдаем отсутствием аппетита, а поев, чувствуем тяжесть в животе. Чтобы помочь организму нормально функционировать в условиях экстремальной жары, диетологи рекомендуют смещенный режим питания, когда основные приемы пищи переносятся на прохладное время суток.

Завтракать лучше как можно раньше – в 6–7 утра. Обед – до наступления полуденной жары, в 11–11.30. Ужин – в 18.00. Для тех, кто не может уснуть на пустой желудок, предусмотрен небольшой перекус в 20–21.00.

При этом калорийность суточного рациона должна распределяться следующим образом:
завтрак – 35%;
обед – 25%;
ужин – 25%;
поздний перекус – 15%.
Правило № 4. Завтрак съешь сам… и ужин тоже
Если в холодное время года завтрак традиционно ассоциируется с углеводами, которые дают быструю энергию, то в жару углеводистую пищу лучше употреблять в обед.

Овощные и фруктовые салаты, гречка и рис, картофель и постные супы – эти блюда можно есть в середине дня, не опасаясь тяжести в желудке. Такие углеводы легко усваиваются, образуя минимальное количество продуктов окисления (если сравнивать с жирами и белками), а следовательно, не потребуется больших затрат жидкости (особо ценной в жару) для их выведения из организма.

Мясные и рыбные блюда рекомендуется перенести на ужин и/или завтрак. В условиях прохлады организму будет легче их переварить.

Утолить голод перед сном помогут кисломолочные продукты с низким содержанием жира.

Правило № 5. Больше витаминов
Вместе с потом наш организм теряет драгоценные витамины и микроэлементы (особенно это касается водорастворимых витаминов С, B1, В2, B6 и РР). В результате мы испытываем вялость, ослабляется иммунитет, может развиться витаминная недостаточность.

 Чтобы этого не произошло, едим в неограниченных количествах свежие сезонные фрукты, овощи и ягоды (лучше всего родные, а не заморские), пьем свежевыжатые соки, несладкие морсы, лимонады и компоты, травяные чаи и квас.

И не забываем присаливать пищу чуть больше, чем обычно.

Кстати: в жару мы чаще обычного подвержены различным кишечным инфекциям, поэтому необходимо очень тщательно мыть фрукты, овощи и зелень. Скоропортящиеся продукты хранить в холодильнике. Не покупать кондитерские изделия с кремом. 

         Питание для кожи и волос
Для волос:   Ваши волосы тоже нуждаются в защите от жары, и этого не стоит забывать! И тут на помощь приходят продукты компании БиоХимЭкспо. Например, раствор для  роста волос "Платинус В" подойдет для решения проблемы пересушивания волос, ломкости, снятия зуда. Он питает волосы, снимает статику и незаменим при укладке. Один флакон Платинус В поможет справиться сразу со всеми этими проблемами! Другой продукт-маска для роста волос "Платинус В" необходим тем, чьи волосы быстро пачкаются и вынуждают мыть их несколько раз в неделю. Ускорение процесса роста волос является тем свойством, которое роднит маску с раствором для роста волос, максимальный же эффект достигается при совмещенном использовании маски и средства для роста волос серии "Платинус В"

Для кожи: рекомендуем держать в сумочке или в машине генерирующий гель VOM 30 мл (в корманном формате),  разумно взять в дорогу, как многофункциональное средство для решения многих проблем с кожей. Генерирующий гель VOM  можно использовать:
- для очищения рук и продуктов перед едой в походных условиях,благодаря его антисептическим свойствам
- для очищения лица, с помощью ватного диска, при сильной потливости и пыли.
- от появления прыщей и уменьшения их.

Если вы собрались на отдых:  Если Вы собрались в продолжительное путешествие, не лишним будет взять с собой Генерирующий гель VOM. Людям со смуглой кожей следует уделить этому особое внимание. Генерирующий гель заменит собой целую аптечку различных средств и окажется незаменим для снятия покраснения и проявлений солнечных ожогов, зуда от укусов насекомых, остановки кровотечения и ускорения регенерации тканей при травмах, в качестве обеззараживающего средства. Использование его даст ощутимую экономию.

Солнцезащитный гель VOM с SPF защитой  10, 20, 30, 40, 50 - лучшая защита от пигментации и веснушек. Различные уровни SPF позволят подобрать средство, наилучшим образом соответствующее вашей коже и вашим планам. Солнцезащитный гель не имеет ограничений по применению на интимных зонах и при склонности к аллергии.

При переохлаждении, возникновении герпеса, при экземе, для проблем в интимных зонах - в помощь Вам создан Генерирующий гель VOM с тетрафероном.

НОВИНКИ!

Для роста ресниц и бровей раствор "Платинус " - новаторское средство с гелеобразной структурой и янтарным цветом, созданное на растительной основе. Безопасное, не вызывающее раздражения, средство, которое не только влияет на рост ресниц и бровей, ускоряя его, но и снимает усталость с глаз!

При коже, пораженной угрями, используйте скраб-маску для лица "Платинус"- геропротекторный биокомплекс, который отлично очищает поры, увлажняет кожу и отшелушиваетороговевшие части, ведет борьбу с возрастными изменениями. Для владельцев SPA- салонов скраб-маска "Платинус" станет основой новой услуги для тела. Результатом использования скраб-маски станет нежная, увлажненная, очищенная и необычайно приятная на ощупь кожа, которая оставит удовлетворенным самого требовательного потребителя, даже, если он страдает от аллергии.